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entrantes

Alitas Yakiniku

Alitas de pollo con salsa de barbacoa japonesa 5 uds

Bao de cochinita pibil

Pan bao relleno de cochinita pibil, cebolla encurtida, frijoles, guacamole y cilantro.

Edamame

Guacamole con Totopos

Gyozas de Birria

Empanadillas japonesas rellenas  de cordero con especias 4 Unidades

Gyozas de cerdo

Empanadilla japonesa rellena de cerdo y verdura. 4 uds

Gyozas de Langostino

Empanadilla japonesa rellena de langostinos y verdura

Gyozas de Pollo

4 unidades

Harumaki de Tinga

Rollito primavera relleno de guiso mexicano de pollo y chistorra 2 uds

Langostinos en tempura

Langostinos en tempura y panko 3 uds

Maguro Vermouth

Tataki de atún en costra de kikos, yema poché y reducción de vermouth y soja.

Rollito de Ceviche Blanco

6 Unidades

Tartar de atún Meshi.co

Tartar de atún, con fruta de temporada, guacamole y chips de plátano.

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